Стажировка "Инновационные практики сельского и экологического туризма в Европе"

Программа

C 11 по 26 мая 2014 г. представители казахстанских партнеров НКО ТЭК, Экоалтай, Бумеранг и Западно-алтайский заповедник познакомились с опытом 5 европейских стран в области организации сельского и экологического туризма. Стажировка была подготовлена и проведена словацкой НКО Machaon International в рамках проекта "Золотой Алтай - богатство для развития региона", поддержанного Европейский Союзом.

16 дней в сердце Европы прошли чрезвычайно насыщенно! Участники посетили 5 стран - Венгрия, Австрия, Германия, Чехия и Словакия, познакомились с примерами развития малого туристического бизнеса в глубинке, программами сохранения и продвижения традиционных ремесел и фольклора, практиками взаимодействия общественности, национальных парков и властей для развития деревень.

В рамках изучения инновационных практик организации сельского туризма, сохранения народной культуры прошли экскурсии в музеях под открытым небом: Венгерский скансен (г. Сентентдре, Венгрия) и Валашский музей (г. Рожнов-под-Радгоштем, Чехия), дающие возможность посетителям почувствовать себя настоящими сельскими жителями XIX столетия. Кроме демонстрации традиционных крестьянских домов и сельского ландшафта, эти "живые" музеи являются примером успешной коммерческой деятельности в части предоставления целостного туристского продукта, включающего знакомство со старинными способами ведения сельского и домашнего хозяйства и дегустацию традиционной кухни. Для привлечения туристов и презентации традиционной культуры Валашский музей ежегодно организует более 60 этнографических программ. В музее интересно встретиться с мастерами, которые владеют навыками разных промыслов и ремёсел, доставшихся им от прадедов, понаблюдать за домашними животными, обитающими на территории музея.

Участники стажировки отметили, что некоторые принципы функционирования таких "Живых музеев" было бы можно использовать при организации сельского туризма в Казахстане.

В ходе учебного тура участникам была предоставлена возможность увидеть подходы к организации экологического туризма в европейских национальных парках Словенский Рай, Актелек, Баварский Лес, Шумава, Словенский Крас, Мораньская Планина. В каждом парке были организованы встречи с сотрудниками, посещение инновационных объектов туристкой инфраструктуры, экскурсии по территории. Многие идеи участники поездки будут стараться реализовать совместно с Западно-Алтайским заповедником и Катон-Карагайским национальным парком на пилотных территориях.

Крайне интересным оказался опыт европейских предпринимателей по предоставлению комплексных туристско-экскурсионных услуг, так, семья Папайовцев (деревня Яблонов над Турной) продемонстрировала уникальный пример возрождения сельского хозяйства, виноделия и крайне интересных приемов по привлечению туристов в деревню, которая всего каких-то десять лет назад находилась в полном упадке. В национальном парке Мораньская Планина казахстанские участники познакомились с практикой организации конного туризма и проектом "Магистраль гуцулов", и глаза у них загорелись, потому что многое из увиденного можно применить и в Казахстане.

Чешские предприниматели в регионе Стражнице очень успешны в создании или реставрации туристической инфраструктуры, организации деревенских праздников и фестивалей, сохранении старых плодовых деревьев. Витек Грдэушек, руководитель местной инициативной группы, провел экскурсию по Шалашу "Травична" - прекрасному примеру экотуристического объекта для детей (мини-зоо, игровой ареал, экотропы), не требующего больших финансовых вложений для создания и удержания. Опыт чешских коллег показался нам так интересным, что мы пригласили лидера группы В.Грдэушека принять участие в исследовательской экспедиции на территории Казахстана с целью оценки возможности применения чешского опыта и в казахстанской глубинке.

Словацкий партнер проекта НКО Сосна продемонстрировал свой центр экологического образования и устойчивого развития - «зеленый» энергоэффективный дом с био-садом, на базе которого проводятся семинары, фестивали и выставки. НКО также представил ряд проектов по развитию сельского туризма и инновационные приемы сохранения или получения энергии из альтернативных источников, которые довольно просто изготовить самостоятельно. Махаон Интернешенел поделился опытом проведения арт-симпозиумов, как инновационного способа оживления культурной жизни в деревне и развития туризма.

Каждый из участников учебного тура вынес из поездки интересный и полезный опыт, а также вдохновение и стимул для дальнейшей работы.